viernes, 4 de marzo de 2011

Bizcocho de chocolate

Súper fácil y riquísimo
Ingredientes:
  • 250 g. de harina
  • 250 g. de azúcar
  • 125 g. de manteca
  • 125 g. de chocolate en polvo
  • 4 huevos
  • Leche c/ necesaria
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar agregando de a poco la harina, la manteca derretida y el chocolate. Se añade leche, lo justo para obtener una pasta lisa y homogénea. Se aceita un molde redondo y se vuelca la pasta, que se cocina a horno moderado por aprox. 45 minutos. Se sirve cubierto con una crema de chocolate o chocolate derretido, y puede rellenarse con dulce de leche o la crema de tu preferencia.

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