lunes, 6 de junio de 2011

Pastel frío de galletas

Este postre es facilísimo de hacer por sus ingredientes y por su preparación, y se transfoma en una verdadera delicia. Saqué la receta del blog Comidas y Postres Antesva, un blog genial que les recomiendo visitar por las delicias que nos enseña.
 Los ingredientes son:
  • 3 vasos de leche
  • 2 cditas. colmadas de gelatina sin sabor
  • 15 galletas troceadas (yo usé de chocolate)
  • 120 g. de azúcar
  • Una ramita de canela
  • Dulce de leche
Mezclamos todos los ingredientes en una ollita a fuego lento, excepto la gelatina, que hidrataremos en un poquito de leche.
Cuando rompa el hervor, retiramos del fuego, quitamos la ramita de canela, agregamos unas buenas cucharadas de dulce de leche. Trituramos bien todo con la mini pymer o aparato similar, agregamos la gelatina sin sabor hidratada cuando la preparación aún esté caliente, y mezclamos bien para que se disuelva. Volcamos sobre un molde acaramelado, llevamos al frío hasta que endurezca y tenemos un postre maravilloso, económico y riquísimo!!!
Servimos una porción, bañamos con sirope de chocolate, acompañamos con una cucharada de dulce de leche, y a disfrutar!!!
Espero que lo hagan y lo disfruten, les cuento nuevamente que estoy sin mucho tiempo de entrar al blog y visitarlos a ustedes, pero sepan que siempre que puedo lo hago, y aunque no les comente siempre, estoy al tanto de sus recetas.
Un abrazo!

    36 comentarios:

    1. Hola Ludmila, gracias por pasarte por mi blog y hacerte seguidora.
      que rico se ve este flan y que facilito de hacer,
      sigo mirando las recetas tan buena que tienes.
      Un besazo.

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    2. Hola Ludmila.
      Me llevo la receta, pues ahora que llega el verano (en España) viene muy bien para el postre.
      Un beso y feliz semana.

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    3. QUe delicia Ludmila !!! Si se ve bien rico, si. Tomo nota porque es una receta sencilla que ha de encantar a todo el mundo.
      Muchas gracias por ponerla.
      Feliz semana
      Besos

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    4. Que rico!!!!! y fácil de hacer, tomo nota
      Besos

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    5. Ludmila esto pinta de vicio puro. Que rico pastel.
      Besazos

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    6. Que delicia!!!!!! me llevo un pedacito GRANDE jejeje
      Bueno casi que me apunto la receta
      Besitos

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    7. Hola guapa hemos hecho un postre casi igual jaaja,pero en vez de gelatina yo le pongo cuajada, me apunto el tuyo también. Qué rico verdad? besitos y feliz día...

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    8. Una receta sencilla y bien rica!! Me ha gustado mucho.
      Un beso!

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    9. Una buena receta sencilla,fresca y se ve riquísima seguro que la pruebo bssss

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    10. Ludmila, te copio la receta, debe estar riquisimo y para los niños ni te imaginas....
      besos

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    11. Que maravilla de receta, me eha gustado muchísimo y no puede ser más fácil!!
      Besitos

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    12. Tiene pinta de ser un postre muy dulce! Que rico y facilito de hacer !Un beso wapísima yo soy más de leche condensada !!jejeje aunque el dulce me tiene que apetecer mucho!

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    13. Esta tartita me encanta para el verano, Ludmila. tiene que tener un sabor muy rico con las galletitas,
      Besitos

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    14. Se me ocurre que al llevar canela le irian muy bien las Napolitanas. Son unas galletas muy antiguas y tradicionales españolas que tienen canela, quedará perfecto, me lo apunto.

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    15. La verdad es que tienes razon, un postre facil y delicioso. Alli utilizais mucho el dulce de leche, pero aqui no es facil encontrarlo, tan solo en supermercados especiales, pero me llevo la receta, besitos

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    16. me gusta, me la anoto y la haré proximamente


      ¡¡besos¡¡

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    17. LU! QUé postre más rico y lleno de tentaciones, y fácil todavía, no hay excusa para no hacerlo. Besitos

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    18. UNA RECETA RICA NUTRITIVA Y FRESCA! NO SE LE PUEDE PEDIR MÁS POR SUPUESTO QUE ME LA LLEVO!! CARIÑOS

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    19. Hola amiga te agradesco mucho seas mi seguidora,esta tarta es muy rica y sencilla tiene un aspecto estupendo, un abrazo de Doris .

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    20. Mis hijos te harán la ola.

      Me matás con el dulce de leche, ¡qué rico por dios!

      Besos

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    21. Que rico pastel Ludmila, y por lo que veo facilito, así que me lo apunto. Un saludo.

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    22. Que rico, me llevo un trocito y vuelvo a por más.
      Besitos y enhorabuena

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    23. Hola Ludmila: Gracias por tus felicitaciones.
      Ultimamente yo tampoco publico mucho y aunque visito todos vuestros blogs, me está costando dejar comentarios.
      Como ya sabes, estoy embarazada y no me he sentido muy bien, asi que hago hasta lo imposible por subir al menos una receta por semana, pero me cuesta.

      Este postre está ideal para mi. Es facilito de hacer y no requiere mucha cocción. Los olores a comida y yo estamos reñidos, asi que me quedo la receta. Además, con dulce de leche...mmmm... mi perdición.
      Un abrazo y que tengas una buena semana.

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    24. Cuenta que yo lo haré. Estos postres me encantan con la gelatina. Me parece magia!!
      Un besito guapa,
      Esther

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    25. Tiene una pinta deliciosa, que rico!
      Besos

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    26. ¡Qué buena pinta tiene este postre, Ludmila!, y muy facilito que es de hacer, así que con tu permiso me llevo la receta. Besos.

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    27. Ludmila Vaya postre rico y fácil de preparar, aparte de que tiene que ser muy ligero y fresquito.
      Un saludo Paco

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    28. Con las galletas de chocolate tiene que estar muy rico.
      Ya me imagino que no entiendes el catalán y por eso no has escuchado la entrevista. Hablo del blog, de cuanto posteo, cuando empecé con el, el por qué del nombre y el tipo de recetas que hago.
      Besos.

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    29. Qué buena presencia tiene , es un postre diez y acompañado con la salsa de toffe mmmmmmm, qué no diera por probar un trocito.

      Besinos guapa y no te preocupes por lo de comentar, a la mayoría nos ocurre lo mismo ;)

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    30. Guapisima, que estas malita, madre mia , que lo del mareillo me da a mi , es de cervicales en mi caso, puede ser tambien problema de oido, en fin que lo mejor es el medico, le parezco yo a la Doctora Anchoa, jejejejejejeje.
      Ponte buena pronto y a guisar cosas tan buenas ocmo esta para todas nosotras.

      Besitos millllll

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    31. Te felicito Lumidla,una tarta sencilla y muy rica. Besos.

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    32. Una pinta estupenda , Ludmila. Lo probaré y ya te contaré. Un besito.

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    33. Delicioso Ludmila. Una receta sencilla a la vez que riquísima.
      Un beso

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    34. Hola amiga, que postre mas rico, lo voy ha anotar para hacerlo y ya te cuento.
      Un besazo

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    35. Gracias Ludmila por nombrarme en esta receta que hice y mi blogs un abrazo**********

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