lunes, 30 de mayo de 2011

Torta de crema, cerezas, dulce de leche, etc. y etc...

Esto es una bomba calórica, pero qué le vamos a hacer!!! Uds. los españoles que tienen cerca el verano se preocuparán, yo que estoy a un mes de comenzar el invierno, me doy de estos gustos porque "la ropa tapa todo".
Como siempre soy holgazana y compro la base de bizcocho ya preparada... es que es tan rica y económica, que no me puedo resistir!!! Para esta receta utilicé 3 discos de base de bizcocho de chocolate.
Ingredientes:
  • 250 g. de cerezas (yo en almíbar porque no las consigo naturales)
  • 150 g. de chispitas de chocolate mezcladas (blancas y negras)
  • 550 cc. de crema de leche (nata)
  • 200 g. de dulce de leche
  • Azúcar
Montamos 350 g. de nata con un poco de azúcar, y cuando esté firme, le agregamos el dulce de leche con movimientos envolventes, de esta manera quedará una mezcla más o menos así:
Untamos la mitad de esta mezcla sobre una capa de bizcochuelo, sobre ella hundimos varias cerezas cortadas a la mitad.
Sobre esto colocamos otra capa de bizcochuelo, y le colocamos la otra mitad de la crema mezclada con las chispitas de chocolate, guardando algunas si se desea para la decoración.
Cubrimos con la última capa de bizcochuelo.
Montamos la otra parte de la nata hasta que quede con la consistencia adecuada para cubrir la torta.
Luego de cubrirla por completo, la decoramos a gusto, yo le puse las cerezas y las chispitas que me habían sobrado.
Queda deliciosa, y el corte ni les cuento...
¿Quién quiere una porción?
Una delicia súper calórica, pero "quién nos quita lo bailado"?
Y la cerecita del medio? Bueno, que la agarre el más rápido.
Saludos y espero que les haya gustado esta delicia.

33 comentarios:

  1. Madre mía, para volverse loca!!! Qué tarta más rica!! Te ha quedado sensacional. Y di que sí, que ya llegará la hora de hacer dieta, pero ahora disfruta, jeje.
    Un besazo!

    ResponderEliminar
  2. Que rica, que buena pinta tiene y la dieta pues para otro dia que esta tarta hay que disfrutarla.
    Me hago seguidora tuya, un beso.
    http://a-pedir-de-boca.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Una pinta estupenda, la dieta déjala para otro día, que hay que disfrutar. Un besito.

    ResponderEliminar
  4. Madre mIA!!!!!....que pinta más rica, que buena debe de estar, a mi tampoco me importa la operación bikini, y lo bien que sienta, con lo golosa que soy,te ha quedado preciosa, un beso.

    ResponderEliminar
  5. Hola amiga, vaya pedazo de tarta te has marcado hoy, yo quiero un trocito, si señor, aunque viene la operación bikini, da igual como dices tu, ¡¡que nos quiten lo bailao!!, es lo que lleva una de esta vida.
    Bicos

    ResponderEliminar
  6. Que rica!! además de las que a mi me gustan, fáciles y rápidas además de exquisitas.
    Un beso

    ResponderEliminar
  7. Pero que pedazo de tarta más rica..con nata y dulce de leche,,,tiene que estar para no dejr ni el plato!!
    Besitos guapa, me ha encantado.

    ResponderEliminar
  8. Ludmila pero que mala eres!!!! ahora como me resisto yo a esta tarta??? pues que se ponga el bikini otra ala!!!!!!

    Una delicia !!!!!!!!!!!!!!

    Besitos

    ResponderEliminar
  9. ¡Cómo se ve esta tarta! Perfecta, deliciosa...
    Besos

    ResponderEliminar
  10. Menuda tarta y menudo corte. Por lo de las calorias, después de comérsela se da una caminata de una hora y problema resuelto.
    Besitos

    ResponderEliminar
  11. yo quiero lla cerecita del centro!!!! qué rica tiene que estar esta tarta. Como todas las que haces. Un besote guapa

    ResponderEliminar
  12. Ludmila, que tarta mas buena y bonita...me gustaría me mandaras la porción para probar esta maravilla, para desayunar llega seguro...
    Besos

    ResponderEliminar
  13. Tiene una pinta estupenda!! Gracias por pasarte por mi blog, me ha hecho ilusión que llegase tan lejos:)
    Espero que mi Tiramisú se convierta en las delicias de los tuyos, tanto como lo es de los míos.
    Un saludo desde España!!

    ResponderEliminar
  14. Ya te pasará lo que a nosotras, que llegará el verano para ti, y nosotras a taparnos, ja,ja. Una delicia, como todas las tartas o tortas que nos traes. Tu familia debe estar muy contenta con esas maravillas que les preparas. Besitos. (Ah,, ojalá pudieses participar en mi concurso).

    ResponderEliminar
  15. Por ejemplo o, yoquiero un aporcion, la guardo para cuando acabe el regimen, amiga te superas dia a dia, eres estupendisima.

    Un abrazo grandote

    ResponderEliminar
  16. Que tarta y que suerte que en tu tierra llega el invierno, aun así me llevo una ración para probarla, que no se diga que una no hace sacrificios.
    Besitos

    ResponderEliminar
  17. De vez en cuando hay que darse un homenaje con estas delicias.

    Me vuelve loca el dulce de leche, es para mi una perdición.

    Besos

    ResponderEliminar
  18. Qué delicia de pastel, una tentación muy grande.
    Te ha quedado precioso.
    Besos.

    ResponderEliminar
  19. Tienes toda la razon, es una bomba, pero de rica que tiene que estar......yo la dejare para Septiembre, ahora me tengo que poner el bikini...jaja. Te ha quedado fabulosa, besos

    ResponderEliminar
  20. Hola amiga, es cierto muchas calorias, pero que rica se ve, ademas como dice mi padre un dia es un dia jaja, depues a dieta.
    Besos guapa

    ResponderEliminar
  21. Que rica torta,te ha quedado deliciosa ^^
    besotes!! ;))

    ResponderEliminar
  22. Maravillosa tarta, y al corte se ve muy apetitosa. Un saludo.

    ResponderEliminar
  23. Hola, acabo de hacerme seguidora de tu blog, tu eres mi seguidora nº 50 y me hace ilusión haber llegado ya a este número; hace poco que tengo el blog. Pasaré a visitarte de vez en cuando, y así aprenderé comida argentina.Saludos

    ResponderEliminar
  24. hija mia que inta ,aunque sea un bomba hay que darse un capricho no? muuu el dulce de leche me pierde...

    ResponderEliminar
  25. Hola Ludmila! Pero que tentaciones nos pones a estas alturas de temporada que anda todo el mundo revolucionado con la dieta Dukan . Yo me apunto a comerme un pedazo de tu tarta. El dulce de leche esta taaaaan bueno!

    Saludos de Amparo (Shitaki)

    ResponderEliminar
  26. Tiene una pinta tremenda!! Pero como dices estamos en mitad de la operación biquini, así que la reservaremos para el otoño.
    Un besazo guapa!
    Esther

    ResponderEliminar
  27. Pero que celebras con ese pedazo de tarta chiquilla ! porque no me negarás que es una tarta de celebración , bueno tbn poeis celebrar que habeis hecho la tarta! jejeje un beso wapísima y a tu edad no creo que tengas problemas con las calorias! jejeje seguro que consumes mas de las que generas! cuidate!

    ResponderEliminar
  28. Pues aunque por aqui esté el verano a la vuelta de la esquina yo no me quiero perder esta tarta.

    Vaya delicia , quien pudiera probar un trocito.

    Besinos.

    ResponderEliminar
  29. Qué pinta más buena tiene! y te ha quedado preciosa

    ResponderEliminar
  30. Que le den al vikini!!!esto se merece un buen cafetito y a disfrutar....te quedó perfecta.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  31. seguro que deliciosa, pero lo de las bases yo no consigo unas que me gusten,les noto como mucho sabor a conservante


    ¡¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  32. Pero si cojo un poquito solo no hará daño a la dieta, eso seguro, pero no e descuides que al final llega el verano, te quitas la ropa y aparece tooooodas estas tartas.
    Un beso

    ResponderEliminar
  33. Guaaaaaaaau!!

    Que pinta tiene, medre mía que rica.
    Pásate por mi blog y recoge un premio el que mas te guste.
    Un beso

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...